Smakupplevelse på ”Bar-bro” Hornstull

Igår provade vi Barbro Bistro & Bio på Hornstulls Strand 13 – under Liljeholmsbron på Södermalm.
Blev glatt överraskad av skön atmosfär, trevlig personal och fantastiskt god mat.

Denna rätt är en riktig smakupplevelse, helt underbart god och slår Berns asiatiska på fingrarna;

Tempurafriterad spicy tuna
maki med chilimarinerad tonfisk toppas med
 chilimajonnäs och tamarindsoja. Mumms!



Efter ”Bar-bro” tog vi en sväng på
 Linje Tio och drack smarriga drinkar.

Arla mjukglass

Jag köpte Arla mjukglass idag i affären: Mjukglass att göra själv hemma!
Vispade vaniljsmeten i 2 minuter och sen in i frysen, drygt tre timmar senare tog jag fram glassen
och vispade lite till för att sedan spritsa upp en mjukglass i ett rån.
Riktigt gott!!! En väldigt god vaniljsmak och läcker konsistens dock smälter glassen väldigt fort.
Skulle nog rekommendera att äta glassen i skål istället för rån för då kan man lägga skålarna i
frysen tidigare så dom är riktigt kalla när man lägger i glassen, då smälter den inte så fort.

Rekommenderas att prova nu när sommarvärmen kommit till vårt land.

Semester

Äntligen hemma. Ja, det låter kanske konstigt med tanke på att jag har semester. Då vill ju alla vanligtvis bort, bort mot något spännande resmål och upplevelse. Men jag går mot strömmen.
Jag njuter av att få vara hemma. Tänk att slippa packa väskan på länge! Lovely!
Stockholm är ljuvligt på sommarn. Särskilt idag då det regnar.
Jag tog som vanligt en promenad runt Långholmen idag och mötte endast två hundar.
??? Vanligtvis möter jag 10-15 hundar på just den promenaden.
Vad är det med folk när det regnar? Går dom inte ut med sina hundar?
Jag älskar att promenera i regnet. (Jag har ju iof världens bästa regnkläder från Didriksson)
Luften blir frisk och träden, blommorna och växterna ler… vackert.

Roligt med fina ord i tidningen!

Ännu en vecka har gått med världens roligaste jobb. Vi besökte Växjö, Kalmar, Norrköping och
igår avslutade vi i Örebro. RoligtElaktAktuellt – R.E.A på turné är verkligen en succé.
Det puttrar i salongerna varje kväll och vi som jobbar på scenen har fantastiskt kul.

Borås Tidnings recension av Rea på Turné: Recension REA

Nästa vecka bär det nedåt Halland, Skåne, Blekinge. Ser redan fram emot det!
Men först ett par dagar med inspelning av Partaj.

Här ett par bilder från Rea-backstage:

Christer Sjögren & Lotta Engberg 

Sveriges roligaste kvinna- Ulla Skoog